刚刚饭桌上方杰吃得可不少，昨天在农庄基本只吃菜，连饭都没盛一碗的，今晚居然连干两碗。

“挺不错的，今晚的菜都挺入味，特别是那个藤椒鱼片，味道真的不错。”

方杰也是发现，他其实不是吃不惯两广的菜系，而是吃不惯那种太过于清淡的菜。

像两广这边主打的养身原汁原味的菜品，这种方杰真招架不住，什么菜都要靠那点酱油芥末调味，那为什么不直接酱油泡饭呢，还吃菜干什么。

但今晚的菜属实把方杰惊艳到了。

鱼片爽口脆滑居然能吃出一股筋道感，再加上下面淋洒的藤椒油，酥麻开胃，最主要是这鱼居然没有刺，没有刺的鱼简直就是鱼中的瑰宝！

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“那个鱼真挺不错，我还是第一次吃到那种口感的鱼肉呢，鱼肉居然带有一股蹄筋的爽脆口感，要是蒙着眼，我都还以为在吃什么蹄筋呢。”

“那个是我们这边的一种特色鱼脆皖，这鱼是用蚕豆喂养的草鱼，所以它的肉质跟普通鱼肉不一样，不管你怎么炖都炖不烂。”陈丽姝笑着对方杰解释，“以前还有人去菜市场买鱼，结果买了脆皖回去炖，结果发现怎么炖都炖不烂，还以为买到了塑料假鱼而去找商家理论的呢。”

不单是这道鱼，还有特色茄子煲，用椰子熬煮的桂圆枸杞椰子鸡等等，几乎每道菜方杰都吃过，而且感觉还不错。

这比那什么招牌白切鸡和脆皮乳鸽不知道好吃了多少倍。

“嘿嘿，大佬，我们这的美食可多了，你还没吃过正宗的煲仔饭吧？”

“怎么，正宗的煲仔饭里面真有仔啊？”方杰挑了挑眉，调侃道。

“讨厌，仔肯定没有，不过你要吃的话，可以给你加个福州人。”

“你们怎么这么爱吃福州人啊，福州人惹你们了吗？”

“诶，这个我知道，之前橙子有说过，她说是福州人爱吃海鲜，所以肉质鲜美，营养丰富，所以我们广粤人