第一百三十九章 契机

“姨母,春卷你竟然还包了豆沙和三鲜两种陷的,真好吃!”

苏铮和谷雨都先对春卷下手,俩个人一人拿的是豆沙馅的,一人拿的是三鲜馅的。

“这不你和安安喜欢豆沙馅的,谷雨喜欢三鲜馅的,我就干脆两种馅都包,让你们都吃上自己喜欢的馅。你两吃完这些就不要吃了,省着吃零嘴吃饱了,晚饭吃不下。阿青,你过来把这盘炸货和龙井茶端书房去,给他们也尝尝!”

张青这头刚进屋,就被汐娘安排了活计,接过汐娘手里的托盘,前往书房送吃食。

等谷雨和苏铮两人把小筐里的炸物都吃完,各自喝了一杯龙井茶清口。这才发觉汐娘给两人准备的炸物分量刚刚好,既缓解了两人腹中的饥饿,又完全感觉不到吃饱了或是腻到了,一点不影响晚上吃饭。

两人吃完,也不用汐娘安排,直接拿过洗菜台上的青菜和水果洗了起来。

安安则负责给出锅的菜品摆盘,三人围坐在一起,聊着酒坊今天发生的事。

接近戌时,晚饭才准备的妥当了。

今天是初七,月亮从弯弯的一枚小月牙开始向满月转换。

月亮虽然不够圆,却很明亮,把自身的光辉慷慨的洒在一望无垠的大地上。

张家院子里,方家兄弟和夏日、乌药早就把桌椅都摆好了,夏日还去后院张家的花圃里,采摘了几捧盛开的娇艳欲滴的红色月季,找了花瓶,装上清水,把月季花枝干上的刺和多余的叶子都修剪掉,插进花瓶里,摆在桌子上做点缀。

至于为什么夏日只敢摘红月季,而不敢动旁边的白月季,是因为自己记得,白色月季和蔷薇都是张小姐最喜欢的花,除了张夫人和少爷,其他人都不敢碰的。自己要是敢偷偷的摘了,惹得张小姐不开心,少爷能把自己的脑袋拧掉,自己还没活够,连个边都没敢碰白月季,还及时阻止了想要去摘白色月季的阿英。

厨房饭菜都已经做好了,院里的人都到厨房帮着端菜。

今晚重头戏就是柳韵怡带来的螃蟹,嬷嬷将鲜活的螃蟹刷洗干净,一分为二,裹上面粉油炸后,在用葱姜蒜等香料下锅炒香,最后加蜀地豆瓣酱和螃蟹爆炒入味,整整做了两大盆。

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除此之外,还有果木烤鸭,蒜子牛肉,熏酱拼盘,盐水河虾,葱爆羊肉,蟹粉狮子头、水晶蹄髈,椒盐鲫鱼,番茄炖牛尾,油炸花生米,翠玉瓜片,麻酱苦菊,青炒苋菜,锅塌豆腐,糖醋排骨,淮扬干丝,清水白菜。

汤准备了银耳雪梨羹,鱼丸青菜汤,肉饼羊肚菌汤,干贝花胶汤。

主食准备了韭菜鸡蛋馅水饺,酱油炒饭,杂粮窝头,还有杏仁饼,千层糕等糕点。

满满登登的,摆满了整个大桌子。

“外婆,姨母,嬷嬷,真是费心了,我们过来的唐突,还麻烦您准备了这么多菜!”

冯邕和柳韵怡见这一大桌的菜,赶紧俯身和张老太太还有汐娘、莫嬷嬷这三位做饭的人道谢。

“你们喜欢就好,在这就和在家一样,不要客气,一家人不见外!快坐下吃饭吧,菜凉了不好吃!”

汐娘做完菜,回屋换了身衣服才出来,要不然一身的油烟味,再好的美味佳肴都吃不下了。

“你们年轻人就坐这桌,我们这些年纪大的坐这边,不影响你们年轻人的兴致!”

张老太太笑着让大家都落座,自己和张老爷子汐娘等去了另外的桌子。

有好菜自然就得配好酒,今晚的酒是冯邕带过来的上好的流霞美酒,冯家老爷嗜酒更爱收藏好酒,只要从冯知府的酒库拿出来的酒,就没有不好的酒。

除了冯邕带过来的流霞,还有酒坊自酿的米酒和梨花醉,都是低度酒,不会喝酒的人喝了也不会醉。

宴席开始,亲朋好友在侧,美酒佳肴相佐,几年前还是陌生人的人,此刻聚在一起,一起畅谈着人生理想,直至月亮西沉也不愿散了这次的相聚。