这顶级的牛肉看着就是不一样啊。

肉已经腌制好了，那么烤肉也就变得特别简单，它和烤牛排不一样，完全不需要什么技术，一片片的肉放到面前的烤架上就行。常吃烤肉的客人都会根据牛肉的大小来控制烤制的时间，尽量的做到香滑焦嫩。

这个词看似冲突，但绝对是吃烤肉的终极奥义。

陈星最开始还不是很懂，吃了几分钟以后旁边就来了一个胡子拉擦的大叔，黑色的星空头巾包着灰白的头发，穿着牛仔套装，上衣稍微有点显小，但看着还真有一种牛仔的爽利感。

他坐在陈星旁边的位置，点完餐，无所事事的时候看到了陈星吃肉的样子，用带着关西腔的日语说了两句话。

陈星没听懂，对他摇摇头。

老板忙碌中也说了句什么，大叔听到以后就用英语说道：“小伙，飞弹牛肉可不是你这样吃的，简直是在浪费这种食材。”

“什么？”

这个看着有点‘混’的大叔人还不错，帮着陈星烤了几片。

还真别说，确实更好吃了一点。

帮了陈星一手之后，大叔一边吃着自己点的东西，一边用日语和店主聊天，两人说说笑笑的，像是很好的朋友一样。过了一会儿又来一个老头，依旧能和店主说得上话。

陈星不会日语，也饿了，全程都在吃东西。

飞弹牛肉的价格很高，但对现在的陈星来说也不算什么太大的消费了，还能一边吃一边听别人的聊天。

在国外旅游，或者居住的时候，一定不要把自己封闭起来，藏在自己的小圈子里面，这样哪怕出国了好几年都很有可能不懂当地的语言。像陈星一样多听多看，放开自己的心情，有可能光听都能把一个地方的语言学个七七八八。

这时候他还在啧啧称奇呢，深夜食堂诚不欺我啊。

很多国家都有自己独特的交友文化，岛国这里就是这种小餐厅，小酒馆什么的，这种地方的老板认识每一个来店里的客人，客人也把这里当做除了家以外最亲近的地方。

虽然不是很喜欢这个国家的一些人和文化，但确实，再差劲的地方也总会有自己的闪光点。

结了账，陈星用自己不多的日语对店主和帮助自己的大叔说道：“多谢你们的款待。”