“夏老板,你这是在做什么新花样?”餐厅的服务员小张好奇地走进厨房,看着夏楚楚忙碌的身影。
“我在尝试一种新的烹饪方法,希望能做出更嫩的牛骨。”夏楚楚一边调整着机器,一边回答。
“听起来很高级啊,这机器看起来也不便宜吧?”小张凑近了看。
“是啊,不过为了提升菜品的质量,值得投资。”夏楚楚笑着说。
时间一分一秒地过去,夏楚楚不时地检查着机器的运行状态,确保一切正常。
终于,六个小时过去了,她小心翼翼地取出真空袋,打开后,一股浓郁的肉香扑鼻而来。
“哇,这味道真香!”小张忍不住赞叹。
夏楚楚将牛骨取出,放在烤盘上,撒上自制的椒盐,然后放入烤箱中进行最后的烘烤。
不久,牛骨的外皮变得金黄酥脆,内里的肉质却异常鲜嫩。
“李大厨,你来看看这次的成果。”夏楚楚兴奋地叫来了李大厨。
李大厨走进厨房,拿起一块牛骨仔细观察,然后尝了一口。