夏楚楚听了,心里一动,连忙问道:“李师傅,您有什么好办法吗?”
李大厨笑了笑,说:“办法倒是有,不过你得先答应我一件事。”
夏楚楚有些疑惑:“什么事?”
李大厨神秘兮兮地说:“你得请我吃顿饭。”
夏楚楚愣了一下,随即笑道:“李师傅,您这不是开玩笑嘛,您天天在我这儿吃饭,还用得着我请?”
李大厨摇了摇头:“这顿饭不一样,你得请我吃你做的水晶年糕。”
夏楚楚听了,心里有些忐忑,但还是点了点头:“好,我答应您。”
李大厨满意地点了点头,然后开始指导夏楚楚如何制作水晶年糕。
他告诉夏楚楚,年糕的口感和烹饪方法有很大关系,不能一味地追求外表,还要注重内在。
他还教夏楚楚如何调整年糕的配方,如何掌握火候,如何搭配其他食材。
夏楚楚听得认真,心里也渐渐有了底。她按照李大厨的指导,重新制作了一块水晶年糕。
这次,年糕不仅晶莹剔透,而且口感软糯,入口即化。
夏楚楚兴奋地端着年糕去找李大厨,却发现李大厨已经不在厨房了。