陈大夫摸了摸胡须：“你们用这卤料卤的肉都是些啥？”

“有常见的猪下水，比如说猪大肠，猪内脏等等。”

“那就对了。”陈大夫摸着胡子胸有成竹的说道：“这两样东西单独吃没问题，但是如果放在一起的话就会导致食物中毒，尤其是大量食用，毒性颇大，短时间内是上吐下泻，若是长时间可能内脏衰竭。”

“中午在好客楼吃饭的客人应该都是食用了微量，所以大部分人都没事，而那些肠胃本来就不好的人就遭了殃。”

说着话，陈大夫看了一眼大堂内好客楼做的菜，叹了口气。

冬季素菜少多荤菜，好客楼里面有一道葱烧木耳在冬季尤其受欢迎，可谓是一道小招牌。

然，木耳和田螺也是相克的，再加上猪大肠，三者一起混用，这上吐下泻基本就稳了。

但只要使用的不多，也不是啥大事情，一部分身体素质好的人可能回去拉一次肚子就扛过去了。

但最近正值腊月，来往的客人多，还有很多人带着老人孩子上街买东西，都是些身子偏弱的人，一次吃这些相克的东西，不出毛病才怪。

陈大夫总结了一会儿，总的意思就是说：这事情是你倒霉，也是你好客楼倒霉。

魏掌柜却是一巴掌拍在桌子上，悔恨交加：“这件事不对，上当了，上当了，一定是邀月酒楼的阴谋，难怪整那么一出呢……”

周围的食客都有些好奇。

事到如今，为了洗净好客楼的嫌疑，也为了祸水东引，魏掌柜只能说出了实情。

“这卤料的配方确实是我从大师傅手里买来的，当时我就疑惑呢，还会有这种好事，刚打瞌睡就有人送枕头，到现在我才知道，原来是他们的奸计，想要谋害我好客楼的名声，他们就是故意的，所以你们这次食物中毒跟他们也脱不了关系。”

魏掌柜掐头去尾，说的都是实话，却没有说具体怎么买的，也没有提他卸磨杀驴的事情。

“原来是这样……”