第354章 我们开第一家店,也只有8000块钱的烂账,没有收回来。

她死去之前,把这笔钱,给了她的孩子。

因为她的孩子,以后也需要钱。

……

这个事情,在他所有的火锅门店里面传开了,每个人都非常感动。

虽然他们这些人,都是从五湖四海走到一起来的,也都是为了挣钱。

他们虽然做的同一份工作,但是他们的心,走得很近。

因为他们在这里工作,能够感到一种爱,也能够感觉到,一个类似于家的氛围的存在。

所以,他们很快把繁重的工作、卑微的岗位,都忘记了。

曾经有人,去过杨大哥的火锅店里面,吃过火锅。

他跟我讲,那里面端莱的小哥,都跑得非常快。

小哥也是笑容满面。

他去的那次每一张桌子都坐满了,走廊上等待的顾客,也是非常得多。

那些小哥用两只手端着盘孑,非常稳当。

基本上没有摔倒的风险,这也是他们平常苦练的结果。

因为在这样一个火锅店里,你必须动作快,客人的耐心是有限的。

你如果能够快一点,把桌子收拾好,客人他一进来,就有地方坐。

你这个翻台率,就会很高。

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很高的话,顾客以后来的次数,就多了。

顾客经常来,你们不是会赚到钱了吗?

是不是啊?

当然,他们这样玩命工作,时间长了,脚也会出毛病的。

这是没办法的事情。

你干任何事情,都会有一种职业病。

但是,也要做到敬业。

就是说,把自己不愿意干的事情,干得比谁都好。

这就是一种境界。

杨大哥开火锅店,他最讨厌的还是那些同行。

那些同行嫉妒他们的生意,经常假装成顾客,来他们店里面吃火锅。

有时候还故意生事,还说他们的牛肉片和炸鱼片等等,卖贵了。

有的还故意在桌子上,掀盘子,甚至有的还把桌子上的一杯水,泼到服务员的脸上。

我觉得,这些人都是一些坏人。

人家虽然是干服务员的,但是你有什么资格,去侮辱别人,践踏别人呢?

难道你就不怕遭报应吗?

那些同行,他是们故意来挑刺的。

你如果和他吵,和他闹,你就中了他们的诡计。

所以,不管是什么样的顾客来挑刺,你反正不要生气就行了。

我觉得,不要有那种轻视,服务行业的想法。

……

杨大哥从不担心,别人把他的秘密学会。

因为他的特色,不是外人随便就能学会的。

外人就算能够学到,你表面上的东西,他也学会你的真心。

他们的笑容,也不是发自内心的。

还有,他们的老板,对他们也不是那么真心的。

既然同行,都来他店里面学,就说明他们,还是有了一定的竞争压力。

杨大哥也知道,他下面有些服务员,碰到过一些非常刁难的顾客。