第1170章 天下食为先(第二更,求订阅)

“……”

尽管讲台上的老师在讲着课,但是坐在倒数第三排的李奕宇,那双大眼睛不时的盯着黑板上的时钟。伴随着指针的移动,他已经有些按奈不住内心的激动了。

今天他是值日生!

因为第一次做值日生的关系,所以他显得很激动,现在,终于到了最后一堂课了,老师在讲什么,他压根就不关心,此时,他只有一个念头——赶紧和其它值日生一起去食堂,领回大家的午餐。

在时针指过十二点时,食堂那边已经做好了准备,就等着各班的值日生来领导校餐了。

与所有的学校食堂一样,这里是从一大早开始忙活起来,耗费三个小时制作完成的校餐。所有人员都全副武装,厨房也是一尘不染。

虽然南洋的历史并不悠久,但是免费校餐甚至早于南洋建国,早在四五年反攻北婆罗州后,就将提供校餐的事宜提上日程。并且随着移民的到来大力推广,目前在南洋有数千万少年儿童在学校,托儿所食用校餐。

初时,南洋的校餐只是米饭、鱼肉,但是从四七年起,南洋接受联合国善后救济总署以及国际联合儿童基金会的援助,开始加入用脱脂奶粉做成的牛奶。由此形成了南洋校餐的标准——主食、肉、蔬菜、牛奶。

到了五零年,又加入了鸡蛋和水果,同年《学校校餐法》出台后,南洋的校餐不仅有专门的法令,而且也更加的规范。每一份校餐中的营养成分,都有严苛规定。并且营养必须保持均衡。其次是为了让孩子们营养更加全面,一个月的校餐,基本不重样,至少一周内不重样。而且为了避免校餐和家里的饭菜重复,学校会提前把每个月食谱发给家长。

对于不同年龄的孩子每天应该摄入的能量,也进行了精确的测算以适应不同年龄孩子的盛饭量。虽然食堂里盛饭员,早就熟能生巧的掌握盛饭的份量,但他还是会对比碗内的刻度,以确保饭量符合标准。

不过,和往日一样,第一份饭,是要送给校长的。

十一点五十五分,食堂主厨端着餐盘进了校长办公室,说道:

“校长,请检验食物。”

“王师傅,你辛苦了。”

校长笑着接过餐盘,然后在主厨的注视下,吃了一半——与普通的学生的餐盘份量不同,校长的饭是双份,校长也是全校教职工唯一可以免费用餐。

这是因为在南洋有一个神奇的规定。那就是孩子们的午餐——校长要吃第一口。

份量等同于高年级学生的份量,这是为了确保校餐的安全。

校长吃过了,半个小时后,才开始分发校餐。

换句话来说,校长的免费校餐,是用试吃换来的,要是有毒,先倒下的必定是校长。

在校长试吃了一半之后,王师傅这才取出一个纸袋,递给校长说道:

“校长,请签字。”

不仅校长要签字,王师傅也要签字,签好了,密封好之后,王师傅才离开校长办公室,这份剩饭,会和留样校餐还一起在零下20摄氏度保存两周。

即便是这些校餐没有任何问题,每周食品药品监管局都会对其进行抽检,毕竟,他们的孩子也要在学校里用校餐。

中午12点25分。

伴随着铃声的响起,学生准时下课,收拾着教材的老师说道:

“好了,同学们下课,值日生去食堂领取校餐。”

“好的,老师!”