第129章 过大年

这是秦向河小时候,最期待的一天。

从上午开始,会一直蒸到傍晚。

那时,他每每的记吃不记打,一边咬着热腾腾包子,一边扒着锅屋门,问娘什么时候才能蒸完。

每次问过之后,都会被敲一顿脑袋。

是老一辈的迷信,传说这一天蒸馒头包子,只要不问,就能多蒸几锅出来。

大宝和妞妞,明显是遗传了他的这点,边吃着萝卜豆腐粉条包子,边趴门边直嚷嚷。

秦向河笑着在旁看戏,当以为能看到他小时抱头鼠窜的场面时,见娘出来,却只是笑呵呵轻抚两个小家伙脑袋。

而且给俩娃讲起了“典故”。

称几年前,哪个庄子,谁谁谁家,因为穷,到腊月二十五,家里拢共就和了两锅面。

结果从早上一直蒸到半夜,出了十几锅馒头。

当有人奇怪问怎么有那么多后,就再没有面蒸了。

大宝和妞妞听了,忙用包子堵住嘴,见大林子跑来,特地给拉住小声嘀咕。

一头雾水的大林子,听完就跑去锅屋问,被追出来刘美玲在背上一顿抽。

腊月二十六。

则是炒瓜子、花生,炸油果子,炸丸子。

这时的熟瓜子花生都贵一些,平时零嘴吃点无所谓,年节期间这两样消耗最大,所以大家都买生的回去,支起锅,放熟土或石砂之类的自己炒。

油果子,是和好死面,擀薄切成细条或三角形,再放热油里炸熟捞出,之后洒上糖,是过年时,孩子们最爱的零食。

炸的丸子,除了当零食,还能做菜做汤。

以往,家里都是炸萝卜素丸子。

今年手头富裕,就炸了满满一大盆肉丸子,两个小家伙和一个大林子就守在锅台旁,吃的油嘴乎乎。

等到腊月二十七。

这天就把剩下的鸡鸭全宰杀了,另外磨好刀,后面用的多,按习俗就不宜再磨了。

……

这几天里,除县城,秦向河还去抽空去了趟宿阳。

他把朱彪赶回去早点过年,不用非要耗着,反正也没什么顾客来。