“你们这里外卖平台的负责人是谁?”郭凡问道。
程野吐槽道:“是一个当官的,下来当经理,他懂个屁的经营,我们从来就没见过他,倒是政策三天两头在变,弄得我们餐饮老板和外卖员,都在骂他。”
这怎么听起来有点天怒人怨的意思?
郭凡决定亲自点外卖体验一下。
两人在烟酒店喝完茶,就去了餐厅。
现在是十点多钟,还没到中午饭点,餐厅里都在准备中午要用的食材。
而郭凡已经拿出手机,下载了“丰唐外送”的APP,他要亲自订餐体验一下。
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郭凡可是行家,点了汤面、奶茶、还有奶油蛋糕,还有跑腿单,让快递员捎来一包红塔山香烟。
其中汤面连汤带水,这很考验外卖员的水平,还有奶油蛋糕,也极容易挤扁。
等过了半小时后,才开始陆续有单子送来。
首先送来的是牛肉拉面,结果汤都洒了,塑料袋里都是油腻的汤汁,也因为耽搁时间太长,面条也坨了,这看着就很恶心,根本没法吃。
郭凡就叫住那个外卖员,说这面都坨成这样,没法吃了。
“外卖就这样,一路骑车肯定得洒,以后记得别点带汤的东西。”
外卖员说了一句就走了,郭凡看他帽子都没戴,这明显是着装不规范,看来这里的外卖平台管理太不严谨了,很敷衍的感觉。
要搁着阳山市的点点平台,有这样不作为的外卖员,客户一个投诉就要扣工资,一个月超过三次差评,查实后就要停职,一点都不会姑息。
但在这里,似乎外卖员变得无所谓了,根本不注意服务态度。
下一份外卖是奶茶,因为有封装,所以没有洒,不过点的是热饮,因为耽搁时间长,到这里已经成凉茶了。
第三个来的是跑腿买红塔山香烟的人,来了就给郭凡一盒烟,伸手就管郭凡要钱。
丰唐外卖平台的跑腿单,是客人只付跑腿的钱,货物送到才当面把买东西的钱给外卖员。
但这里有个问题,经常因为找零问题,和不想给钱等问题发生纠纷,有鉴于此,点点平台都是跑腿单直接在网上付足金额,外卖员与顾客之间,不会有任何现金交易,避免纠纷。
但丰唐的平台还是让外卖员和客人当面交易,郭凡就扫码支付了烟钱。
期间外卖员很急的催付款,好像生怕郭凡不给钱似的,这服务态度就有些差,全程不见笑脸。
等外卖员走后,郭凡笑着摇头,这丰唐外卖的经营现状,比他想象中的更加不堪。