一些冷盘、糕点、主食和下酒小菜,就交给副手来做了,大家各司其职开动了。
一时间,厨神饭店的后厨里,煎炒烹炸炖切等声音不绝于耳,各个工位都开工了。
一群身穿厨师服的厨师一工作,就能看出差距了,郭凡和潘午无论是切菜的刀工,还是颠勺的手法,均要比另外的副手强上不少,颠勺时的火苗,不断映红着周围的景致。
菜肴翻滚期间,就被均匀烹熟了。
很快,一盘盘菜肴就已经做好,服务员推着餐车进来,将这些菜肴给送到餐厅里去。
一会就有服务员进来,给了一张菜单,里面都是包厢里的贵宾,点名要吃郭凡做的菜。
这上面有十几道菜,对他来说也不是事,郭凡接着开始制作了。
厨神菜刀切好的食材,扔进锅里,杨枝玉露熬制的高汤也都加进去,很快,一盘盘厨神特制菜,就被端了上去。
等到11:40多,倪海岩忽然来到后厨,就对郭凡说:“上面咱们黄副区长要见你,要不要去见见。”
今天有的贵宾之一,就是本地区的一个小领导,所谓阎王好当小鬼难缠,不光大领导要伺候好,这种小领导也不能得罪。
所以郭凡在把手头上的菜给完成后,就洗了手,和倪海岩一起上楼到了包厢,其他的菜就交给潘午了。
等来到了包厢里,里面有几位有派头的中老年干部。
倪海岩就介绍道:“郭总,这位就是黄区长和几位区里的领导。”
他介绍的时候,省去了一个“副”字,这也是常见的讨好手段,体制内的副职,一般都讨厌这个“副”字。
“黄区长好,各位领导好,欢迎光临厨神饭店。”郭凡客气的说。
“好不容易见到你了啊,郭凡,我们在西华,就听到过你的名声啊。”
黄副区长笑呵呵的说道。
其他小领导吃的满嘴流油,纷纷称赞郭凡的菜做的太好吃了,这厨神的称号果然名不虚传。
“过奖了,今天也有幸见到各位领导,那么我敬各位领导一杯。”