校领导对此很是满意,欣慰的点了点头。
这不比之前那油炸摊健康多了?
也难怪这小伙子生意这么好。
正在这时,梁超带着电视台团队走了过来:“今天这人也太多了,真是夸张,我都没能抢先排好队。”
梁超叹了一口气,这么多食客在,他也没好意思插队买炸串。
他打算跟苏阳打完招呼,就自己跑到队伍最后边去,看能不能赶在最后吃上。
校领导仔细看了眼梁超他们挂着的工作牌,当即大脑一懵。
这些人竟然是江北电视台的?
这么多摄影师,就为了拍摄我们学校门口一炸串摊?
校领导忽然认识到眼前这炸串摊的小伙子并不简单,否则一个普普通通的炸串怎会收到这么多关注。
“还是跟昨天一样,每种炸串限购一串。”此时苏阳已经架起了小白板,梁超打完招呼后也乖乖跑到队伍最后头去排队。
左侧的队伍最前头的食客立马扫码付了7.5元:“摊神,这三串我都要,藕丸子刷香辣酱,其它两串你看着帮我刷吧。”
“行,那五花肉串我给你刷蒜蓉辣酱,豆皮金针菇给你刷甜酱。”苏阳说着,把炸串依次下入锅中。
为了卖的快一些,他一次性直接放入了许多炸串。
由于每种炸串都限购一串,所以食客一般都会每种都来上一串,苏阳不愁卖不掉。
藕丸子跟五花肉串并不需要裹面糊。
藕丸子事先已经预炸过一遍,只需要下锅再次油炸,表皮就会变得十分酥脆。
而五花肉要是裹上面糊的话,多余的油脂也无法逼出,吃着也不够香。
豆皮金针菇就需要裹面糊下锅炸了,否则豆皮吃着容易干硬,而且金针菇这东西也十分吸油。
“大哥,你买不买啊,你不买就让开一下呗。”校领导身后的食客不耐烦道。
由于校领导原本就站在炸串摊一旁,所以另一条队伍的食客先前直接以他为首排起了队。
“我…我要吧。”校领导犹豫过后,也扫码付了7.5元:“我跟他刷一样的酱。”