“师傅你让我做中餐还行，做西餐我没有做过呀，我对这些东西并不了解？”

在两个人思考的时候，王招娣一脸苦相的对着李弘文道。

她真的觉得李宏文给她的压力有些大了，在两年前她还是一个在农村里喂猪的乡下丫头，现在能够撑起两家饭店就已经非常不错了，可自家师父居然现在又要让自己再开一家，再去管一家，她真的觉得自己有一些力有不殆。

“我老早之前就跟你说过，你要学会管理，不能什么事情都亲力亲为，如果亲力亲为的话，你的能力管一家店没问题，管两家管三家，肯定是管不过来的，所以你需要招能帮你管理的人，招能够帮你解决问题的人，只要管好他们就行了。”

“那这个西餐我做什么呢？做牛排做披萨还是？”

“麦当劳你去吃过吗？”

想了想，李弘文问道。

“去吃过，它里面的那个汉堡还是挺好吃的！”

点点头王招娣回道，麦当劳在港岛已经有好几家店了，她当然去吃过。

“你有没有研究过它的经营模式，还有它针对的客户群体，以及它为什么会那么火爆？”

王招娣摇摇头，她虽然去吃过，也知道麦当劳的客流非常大，但她真没有去细想过这些东西。

甚至说她有时候还挺看不起麦当劳的，觉得里面卖的那些东西太过于简单，太过于单一。

“去研究它，去弄明白它的经营模式以及为什么那么受年轻人欢迎，生意为什么那么火爆！”

李弘文摇摇头。

麦当劳在这个时候还没有像二三十年以后在内地那么火爆，但是在港岛已经初现峥嵘，可是很多人都没有特别把它放在心上，认为就是一家很普通的汉堡店。

可就是如今人们眼里中很普通的汉堡店，在几十年以后把生意做遍了全球，成为全球最大的连锁餐饮之一。

李弘文自己虽然懒得去做生意，懒得去经营东西，但是他觉得自己可以让徒弟让自己认识的人去做。