“侯大厨!”
耿长贵忽然叫住侯大厨,问道:“你应该不是粤菜厨师吧?”
侯大厨很纳闷,都这个时候了,叫自己干嘛啊?
他老实回答道:“我是川菜厨师。”
耿长贵点点头,这就对了。
“你做的菜虽然味道不错,但口味却有些太重了,并不正宗,当然这并不怪你,毕竟做粤菜不是你的强项。如果不是本来没对大成兄弟这边抱太大希望,我也不会觉得你做的菜能够符合我的预期。”
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侯大厨试图用龙虾、鹅肝等奢华名贵的食材掩盖自己的缺陷,但又怎能瞒过身为粤菜老板的耿长贵呢?
侯大厨有些莫名其妙,这个耿老板还真是个料理呆子,他悻悻地点了点头,就带着自己的助手去追赵泰了。
耿长贵问李大成道:“大成兄弟,你是打算用卧龙蔬菜和鸡、鱼这些食材当作卖点,来经营德心吗?”
李大成点点头,他也觉得这个耿长贵有股子执拗劲儿,你人都快不行了,还在操心自己这家店经营的好不好……
有种自己的女神要嫁给别人了,还惦记着对方会不会对女神太粗鲁的感觉……
对这种人,李大成不打算瞒他,如实说道:“耿老板,我盘下这家店,就不一定会经营粤菜了,毕竟我刚才说了,江北人的口味偏重一点。另外饭店的招牌我肯定也要换掉,如果你介意的话,那我就不再盘下这家店了。”
经过今天的事,耿长贵也不再固执己见了, 否则这家店肯定只能黯然倒闭了,到时候换一位新的老板,还不是要大刀阔斧地改变?
反之李大成如果真的靠着“卧龙”这个特色把店盘活,那自己就算死了,也能瞑目了,就是不知道自己能不能坚持到见证它辉煌的那一天!
接下来,耿长贵要请李大成几人好好吃一顿,顺便和合同签了。
昨天那顿饭李大成和夏金玉基本上没怎么吃,耿长贵交待厨房多安排几个好酒好菜山来。
当然,何婉玉做的三道菜他可没吃够,一起放到了餐桌上。
李大成有些嫌弃那道被赵泰吃过的菜,耿长贵听到后却有些高兴,把整条鱼都放到了自己面前,你们不吃我吃,我可还没有吃够!
这让有些好奇那条鱼味道的夏金玉有些懊恼,她也想尝尝啊!可是又不好意思跟耿长贵抢。
在饭桌上,耿长贵就和李大成把合同签了,见到一切尘埃落定,李大成才笑着道:“耿老板,不知道你有没有兴趣,留下来帮我管理饭店?”
耿长贵叹了口气,说道:“大成兄弟,我也舍不得这店啊!可是我没有几个月活头儿了,就算我想帮你,也无能为力啊!”
李大成说道:“那如果我说,我能治好你的病呢?”