转眼第二天，刘红军开始忙活起来。

大哥大嫂一家来了，刘红军自然格外重视新年。

大家一起动手干活，倒也不难。

刘红军负责洗青萝卜和莲藕，杨秋雁和大嫂周凤霞负责和面。

至于大哥，则负责看孩子。

老爹则把卫生室的炉子点上，陪着几个老伙计闲聊。

青萝卜洗干净之后，用擦板擦成丝，足足擦了两大盆萝卜丝。

这些青萝卜丝是准备炸丸子的。

青萝卜炸的丸子，比白萝卜、胡萝卜丸子更好吃。

尤其是刚炸出来的，酥脆中带着萝卜的香气。

莲藕切成藕片，回头炸耦合。

为了做炸货，刘红军直接从养猪场要了两头一百来斤的生猪。

没办法，如今养猪场已经没有一百五十斤以上的生猪了，就连榆树屯的村民，今年都没有分肉。

用董书记的话说，分啥肉，分钱不香吗？

有钱什么肉买不到？什么东西买不到？

还别感觉刘红军买的东西多，直接买两头猪，有些夸张。

这在南方可能会显的很夸张。

毕竟，南方人买肉都是论两买的，就连买芹菜，买菠菜都是论根买的。

买葱，如果能切开卖的话，他们一定会切开卖。

但是，东北人，买东西可不会这样。

十年前的时候，那是没办法。

现在，大家手里有点钱了，市场也放开了，所以大家买东西的豪爽劲，又上来了。

即便是普通老百姓，买肉也是四五斤的买。

榆树屯的村民，买猪肉那都是十斤以上的买。

买别的东西更是豪放，恨不得一麻袋一麻袋的往家里买。

到了冬天，你去东北人的家里看看就知道，院子里的缸里，杂物房里，堆得，挂的满满都是吃的。

这就是东北人。

等刘红军三人把炸货，馒头都做出来之后，已经是年二十九。

现在已经是八九年，今年没有三十，所以二十九就是除夕。