秀秀也迫不及待地夹起一片鱼片,放入口中,“哇,真的很好吃!楚楚姐,你太厉害了!”
夏楚楚笑着摇了摇头,“多亏了李师傅的指导,不然我可能还要再试几次。”
李大厨摆了摆手,“楚楚,你已经很努力了,能做出这样的菜,是你自己的功劳。不过……”
夏楚楚和秀秀都好奇地看着李大厨,等待他的下文。
“不过,我觉得这道菜还可以再提升一下。”李大厨说道,眼中闪过一丝狡黠。
“提升?怎么提升?”夏楚楚有些疑惑。
李大厨笑了笑,“你们觉得,如果在这道菜里加入一些虾仁,会不会更好吃?”
秀秀眼睛一亮,“对啊!虾仁的鲜味和鱼片的香味结合在一起,一定会更加美味!”
夏楚楚也点了点头,“听起来不错,不过我们没有准备虾仁啊。”
李大厨站起身来,“没关系,我这里还有一些新鲜的虾仁,我们可以再试一次。”
夏楚楚和秀秀兴奋地跟着李大厨回到厨房,准备再次挑战这道菜。
李大厨从冰箱里拿出新鲜的虾仁,递给夏楚楚,“楚楚,你先把虾仁处理一下,用料酒和盐腌制一会儿。”
夏楚楚接过虾仁,熟练地开始处理。秀秀在一旁帮忙,两人配合默契。
“接下来,我们把虾仁和鱼片一起炸。”李大厨说道,“不过这次,我们要分开炸,先炸鱼片,再炸虾仁。”
夏楚楚点了点头,按照李大厨的指示,先将鱼片炸至金黄酥脆,然后捞出备用。